Tagged: Vino López de Haro
- Nombre del vino: Hacienda López de Haro.
- Añada: 2005.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Reserva.
- Denominación / Región: D.O.Ca. Rioja.
- Nombre de la bodega: Bodega Classica.
- Uva: Tempranillo y Graciano.
- Graduación: 13,5º.
- Maridaje recomendado: Todo tipo de carnes, asados y guisos.
- Rango de precio: Entre 6-10 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: Este Reserva se elabora con una selección de Tempranillo y Graciano procedente de viñas viejas de terrenos en torno a San Vicente de la Sonsierra. Se somete a una crianza de 20 meses en barricas de roble francés y americano, afinándose en botella al menos 24 meses más. Tiene un color rojo rubí intenso y en nariz presenta aromas de fruta roja, especias y elegante madera. En boca es sabroso y muy glicérico, donde predomina la fruta pero están muy presentes los matices de vainilla y tostados. Saltándome un poco el maridaje recomendado, elegí una paella mixta, resultando un auténtico lujo de sabores.
- Cuándo tomarlo: Por su gran sabor y elegancia, este vino es perfecto para una ocasión especial.
