Tagged: Vino Viñas del Vero

  • Nombre del vino: Viñas del Vero Syrah Colección.
  • Añada: 2009.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Barrica.
  • Denominación / Región: D.O. Somontano.
  • Nombre de la bodega: Viñas del Vero.
  • Uva: 100% Syrah.
  • Graduación: 14,5º.
  • Maridaje recomendado: Carnes rojas a la sal, asados y guisos de caza especiados.
  • Rango de precio: Entre 10-15 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En bodega y tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Estamos ante un vinazo elaborado con una variedad poco valorada como es la Syrah. Además está redondeado 10 meses en barrica. Tiene un color cereza intenso con ribete violeta y en nariz es afrutado, con notas de regaliz de fondo. En boca es potente y sabroso, con un final persistente. Para el maridaje elegí una carne guisada con clavo, realzándose los sabores potentes perfectamente.
  • Cuándo tomarlo: Por su gran sabor, este vino goloso es perfecto para una ocasión especial.

Viñas-del-Vero-Syrah-Colección-2009-con-maridaje