6cepas6 2011

  • Nombre del vino: 6cepas6.
  • Añada: 2011.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Barrica.
  • Denominación / Región: D.O.Ca. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Perica.
  • Uva: 100% Tempranillo.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Embutidos, carnes y quesos.
  • Rango de precio: Entre 10-15 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Este tinto de Rioja es una propuesta de Bodegas Perica fresca y moderna tanto por fuera como por dentro. Por fuera por su botella negra con serigrafía en blanco estilo viñeta, representando las costumbres españolas. Y por dentro por seleccionar cuidadosamente la variedad Tempranillo y someterla a una corta crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble francés. Además cabe destacar que acaba de recibir el galardón Bacchus de Plata 2014. Tiene un color rojo cereza con ribete violeta y en nariz encontramos intensas notas de fruta madura, con torrefactos y especias de fondo. En boca es sabroso y complejo, resultando cremoso y estructurado y con unos taninos maduros y pulidos. Siguiendo la sugerencia de maridaje, elegí este plato de jamón y queso.
  • Cuándo tomarlo: Este vino moderno y diferente, es perfecto para sorprender a nuestros invitados.

6-cepas-6-2011-con-maridaje



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