Alceño Syrah «50» 2018

  • Nombre del vino: Alceño Syrah «50».
  • Añada: 2018.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Barrica.
  • Denominación / Región: D.O. Jumilla.
  • Nombre de la bodega: Bodegas Alceño.
  • Uva: 85% Syrah y 15% Monastrell.
  • Graduación: 14,5º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, arroces, tortilla de patatas, guisos, carnes rojas, embutidos y quesos curados.
  • Rango de precio: 9 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En bodega y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Alceño Syrah «50» 2018 es un tinto diferente y moderno que responde a una línea de vinos procedentes del coupage de las uvas mayoritariamente Syrah y un pequeño porcentaje de Monastrell cuidadosamente seleccionadas. Tras la elaboración permanecen en barricas nuevas de roble americano y francés, durante un corto periodo de tiempo para aportarle mayor complejidad. Un vino diferente que ha ganado premios como el Bacchus de Oro 2020. Tiene un color rojo cereza con ribete violeta y en nariz es muy expresivo, donde aparecen aromas de fruta roja, con notas de especias como la canela. En boca es sabroso e intenso, con el carácter frutal muy presente. Para el maridaje elegimos tortilla de patatas. Degustado en copa Red Wine STARlight de Stölzle-Lausitz.
  • Cuándo tomarlo: Un vino fresco e intenso, perfecto tapas o para llevar a una cena especial.
Alceño Syrah «50» 2018 y tortilla de patatas (degustado en copa Red Wine STARlight de Stölzle-Lausitz).

Leave a comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.