Borsao Garnacha Mítica 2011
- Nombre del vino: Borsao Garnacha Mítica.
- Añada: 2011.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región: D.O. Campo de Borja.
- Nombre de la bodega: Borsao.
- Uva: 100% Garnacha.
- Graduación: 13,5º.
- Maridaje recomendado: Carnes, pastas, verduras asadas y embutidos.
- Rango de precio: Menos de 3 €.
- Dónde podemos comprarlo: Exclusivamente en supermercados Mercadona.
- Nota de cata personal: Este vino es el «hermano pequeño» del Borsao Barrica que se vende en exclusiva para Mercadona. La única diferencia es que este vino joven se elabora totalmente con Garnacha. Tiene un color rojo picota con ribete violeta, y en nariz tiene mucha carga frutal. En boca es sabroso, equilibrado y con un largo final. Para el maridaje esta vez elegí una calzone de pollo, resultando ser un complemento perfecto.
- Cuándo tomarlo: Para acompañar nuestras comidas todos los días.
«Mítico» vino que por lo que cuesta ofrece mucho… aromático, intenso, sabroso, agradable… (ojo, hay que tomarlo «fresquito»), otro buen ejemplo de como se puede elaborar buen vino a buen precio… eso sí… hay que consumirlo rápido, no aguanta muy bien una vez abierto…