Conde de Siruela Roble 2011
- Nombre del vino: Conde de Siruela.
- Añada: 2011.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Barrica.
- Denominación / Región: D.O. Ribera del Duero.
- Nombre de la bodega: Frutos Villar.
- Uva: 100% Tinta fina del País.
- Graduación: 14º.
- Maridaje recomendado: Carnes rojas y asados.
- Rango de precio: Entre 3-6 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web y en grandes superficies.
- Nota de cata personal: Conde de Siruela es un Ribera del Duero elaborado 100% con Tinta fina del País, que se somete a una crianza de 4 meses en barricas de roble americano, afinándose en botella 6 meses más. Presenta un color rojo cereza con ribete violeta, y en nariz despliega aromas de fruta madura con notas de vainilla. En boca es untuoso y estructurado, resultando suave a su paso. Para el maridaje elegí un pollo asado con patatas y los sabores se complementan perfectamente.
- Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para barbacoas y comidas a base de carne.