- Nombre del vino: El Coto.
- Añada: 2008.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Crianza.
- Denominación / Región: D.O.Ca. Rioja.
- Nombre de la bodega: El Coto de Rioja.
- Uva: 100% Tempranillo.
- Graduación: 13º.
- Maridaje recomendado: Carnes, pescados, quesos o ibéricos.
- Rango de precio: Entre 3-6 €.
- Dónde podemos comprarlo: En grandes superficies.
- Nota de cata personal: La principal característica de este vino es su suavidad. Esto es gracias a unos taninos dulces que lo hacen muy agradable al paladar. Presenta un color picota brillante con capa media, y en nariz tiene aromas de fruta madura con notas ahumadas. En boca es sabroso y ligero, con gran equilibrio entre la fruta y la madera. Para maridarlo decidí optar por pasta y ensalada; comida suave como complemento a un vino de las mismas características.
- Cuándo tomarlo: Por su elegancia y suavidad es un acierto seguro que gustará a todo el mundo.
