- Nombre del vino: El Regajal Selección Especial.
- Añada: 2013.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Crianza.
- Denominación / Región: D.O. Vinos de Madrid.
- Nombre de la bodega: Viñas de El Regajal.
- Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot.
- Graduación: 15º.
- Maridaje recomendado: Guisos, asados, carnes, embutidos y quesos curados.
- Rango de precio: Entre 13-15,5 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web, en tiendas especializadas y en grandes superficies.
- Nota de cata personal: Desgraciadamente los vinos de Madrid han bajado un poco su nivel en este último año, pero algunos siguen creciendo como El Regajal. Tanto es así, que se ha superado a sí mismo conquistando el premio Bacchus de Oro 2015. Está elaborado por las variedades Tempranillo, Cabernet, Merlot, Syrah y Petit Verdot, y recibe una crianza de 13 meses en barricas de roble francés. Tiene un color rojo cereza intenso, y en nariz es muy aromático apreciándose la fruta silvestre junto a notas de madera y romero. En boca es glicérico y muy sabroso, resultando envolvente y con largo final. Para el maridaje opté por rabo de buey estofado.
- Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para disfrutar en una ocasión especial.
