Laderas de Inurrieta 2010
- Nombre del vino: Laderas de Inurrieta.
- Añada: 2010.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Crianza.
- Denominación/Región: D.O. Navarra.
- Nombre de la bodega: Inurrieta.
- Uva: 100% Graciano.
- Graduación: 14,5º.
- Maridaje recomendado: Carnes rojas y blancas, asados, guisos, verduras, embutidos y quesos.
- Rango de precio: 22 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: Ya hemos hablado con anterioridad de la variedad Graciano, una uva con unas características especiales como su elevada acidez, que la hacen difícil de domar. Sin embargo en este Laderas de Inurrieta, han conseguido darle una vuelta de tuerca al monovarietal y extraer los matices más complejos y golosos de la uva. No en vano ha ganado recientemente el premio Bacchus de Oro. Tiene un color rojo cereza brillante muy cubierto, y en nariz encontramos notas de fruta roja madura, confitura, especias y balsámicos. En boca es sabroso y fresco, con un final largo y goloso. Para el maridaje elegí un cochifrito.
- Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para disfrutar en una ocasión especial.