Óscar Tobía Reserva 2016

  • Nombre del vino: Óscar Tobía Reserva.
  • Añada: 2016.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Reserva.
  • Denominación / Región: D.O. Ca. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Tobía.
  • Uva: 91% Tempranillo y 9% Maturana.
  • Graduación: 15º.
  • Maridaje recomendado: Asados, carnes a la brasa, pato asado, guisos, careta de cerdo, cordero al horno, embutidos y quesos curados.
  • Rango de precio: 21,60€.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Siempre es un placer catar los vinos de Bodegas Tobía, y en esta ocasión hemos tenido la suerte de disfrutar de su Reserva de la añada 2016. Está elaborado principalmente por la variedad Tempranillo y un toque de la recuperada Maturana, que se someten a una crianza en barricas roble francés y húngaro durante un periodo de 25 meses. Tiene un color rojo cereza intenso con ribete granate, y en nariz encontramos aromas a fruta negra madura, con notas de pimienta negra y de madera ahumada. En boca es glicérico y elegante, con unos taninos pulidos y dulces. Para el maridaje elegimos queso curado. Decantado en Riedel Decanter Amadeo.
  • Cuándo tomarlo: Un vino poderoso y elegante, perfecto para una ocasión especial.
Óscar Tobía Reserva 2016 y queso curado (decantado en Riedel Decanter Amadeo).

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