Otoñal Crianza 2011

  • Nombre del vino: Otoñal.
  • Añada: 2011.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Crianza.
  • Denominación / Región: D.O. Ca. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Olarra.
  • Uva: 90% Tempranillo, 5% Garnacha y 5% Graciano.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, carnes, pescado azul, embutidos y quesos.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Otoñal es un vino elaborado por las variedades Tempranillo, Garnacha y Graciano que se somete a una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Tiene un color rojo cereza intenso y en nariz encontramos aromas de fruta roja y negra, especias y balsámicos. En boca es estructurado y potente, resultando fresco y muy sabroso. Para el maridaje elegí bacalao al horno con patatas.
  • Cuándo tomarlo: Este vino es un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión.

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