- Nombre del vino: Pata Negra.
- Añada: 2010.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Crianza.
- Denominación / Región: D.O. Ca. Rioja.
- Nombre de la bodega: Marqués de Carrión (Grupo García Carrión).
- Uva: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.
- Graduación: 14º.
- Maridaje recomendado: Caza menor, carnes nobles, quesos y pescado azul.
- Rango de precio: Entre 3-6 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web y en grandes superficies.
- Nota de cata personal: Pata Negra ya no es solo un Valdepeñas, ya que su nombre se ha trasladado a otras DO en una nueva línea de producción. En este caso encontramos Pata Negra Crianza en Rioja, un vino elaborado por las variedades Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano que se somete a una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano. Tiene un color rojo picota con ribete violeta y en nariz encontramos aromas de fruta roja y negra, especias y balsámicos. En boca es potente y equilibrado, resultando vivo y muy sabroso. Para el maridaje elegí un guiso de patatas con chorizo.
- Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para nuestras comidas del día a día.
