- Nombre del vino: Portú.
- Añada: 2010.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Crianza.
- Denominación / Región: D.O. Jumilla.
- Nombre de la bodega: Luzón.
- Uva: 80% Monsatrell y 20% Cabernet Sauvignon.
- Graduación: 15º.
- Maridaje recomendado: Carnes rojas, caza mayor, Rosbif frio, solomillo con foie y salsa o laminado de trufa negra, oca, cordero asado, embutidos ibéricos, guisos diversos, queso azul, quesos curados de oveja y cabra.
- Rango de precio: Entre 14-16 €.
- Dónde podemos comprarlo: En tiendas especializadas y en bodega.
- Nota de cata personal: Portú es uno de los grandes exponentes de Jumilla, que acaba de ganar el Bacchus de Oro 2016. Está elaborado por una selección de Monsatrell y Cabernet Sauvignon, que reciben una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano. Tiene un color cereza con ribete granate y en nariz es muy expresivo, presentando aromas florales con recuerdos de hierbas de monte. En boca es sabroso y equilibrado, con unos taninos finos y un largo final. Para el maridaje elegí croquetas de cordero asado.
- Cuándo tomarlo: Por su potencia y gran sabor, es perfecto para carnes o una buena barbacoa.
