Postales del Fin del Mundo 2012
- Nombre del vino: Postales del Fin del Mundo.
- Añada: 2012.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región: Patagonia (Argentina).
- Nombre de la bodega: Bodega del Fin del Mundo.
- Uva: Cabernet Sauvignon y Malbec.
- Graduación: 14º.
- Maridaje recomendado: Entrantes fuertes, pastas con salsas potentes, asados y carnes.
- Rango de precio: Entre 6-10 €.
- Dónde podemos comprarlo: En tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: Me encantan los vinos con nombres sugerentes como este Postales que viene de la Patagonia. Allí han juntado dos variedades con mucha personalidad como la Cabernet y la Malbec, para conformar un vino joven lleno de matices y sabor. Tiene un color rojo cereza con ribete violeta y en nariz se aprecian notas de fruta en confitura. En boca es goloso y de gran intensidad, donde sorprende su gran cuerpo. Para el maridaje elegí una hamburguesa de carne de wagyu, y fue una explisión de sabores constante que merece la pena revivir.
- Cuándo tomarlo: Este vino lleno de personalidad, es ideal para maridar con comidas a base de carne.
