- Nombre del vino: Roda.
- Añada: 2012.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Reserva.
- Denominación / Región: D.O. Ca. Rioja.
- Nombre de la bodega: Roda.
- Uva: 89% Tempranillo, 9% Graciano y 2% Garnacha.
- Graduación: 14,5º.
- Maridaje recomendado: Asados, guisos, caza y carnes en general.
- Rango de precio: Entre 25-30 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web y en grandes superficies.
- Nota de cata personal: Desde Haro (La Rioja), tenemos hoy este Reserva elaborado por una cuidada selección de las variedades más representativas de la zona: Tempranillo, Graciano y Garnacha. Después se somete a 14 meses de crianza en barricas de roble francés, afinándose en botella durante 30 meses más. Tiene un color cereza cubierto con ribete rojo vivo y en nariz encontramos fruta roja y negra madura, con notas florales y vainilla de fondo. En boca es intenso y elegante, con unos taninos dulces y pulidos que lo hacen muy agradable. Para el maridaje seleccionamos este carpaccio de ternera con parmesano.
- Cuándo tomarlo: Por su intensidad y sabor, este vino es perfecto en una ocasión especial para maridar con carnes de todo tipo.
