Solar de Samaniego Reserva 2006
- Nombre del vino: Solar de Samaniego.
- Añada: 2006.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Reserva.
- Denominación / Región: D.O. Ca. Rioja.
- Nombre de la bodega: Solar de Samaniego.
- Uva: 50% Tempranillo y 50% Graciano.
- Graduación: 14º.
- Maridaje recomendado: Carnes, asados, guisos, pastas de estilo picante, embutidos y quesos fuertes.
- Rango de precio: Entre 6-10 €.
- Dónde podemos comprarlo: En tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: Solar de Samaniego Reserva es uno de los vinos más representativos realizados por esta Cofradía. Está elaborado mediante un coupage de Tempranillo y Graciano a partes iguales, envejecidos durante 18 meses en barricas de roble. Tiene un color cereza brillante y en nariz encontramos fruta madura junto a especias y tonos ahumados. En boca es muy intenso, con unos taninos pulidos y dulces. Para el maridaje elegí un plato potente como esta Ropa Vieja con panceta ibérica y chorizo, combinando los sabores fuertes a la perfección.
- Cuándo tomarlo: Por su elegancia y estructura, este vino es un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión.
