Tarón Cepas Centenarias 2014

  • Nombre del vino: Tarón Cepas Centenarias.
  • Añada: 2014.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Cosecha 2014.
  • Denominación / Región: D.O. Ca. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Tarón.
  • Uva: 100% Tempranillo.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Guisos, asados, arroces, carnes rojas, cordero al horno, pulpo a la brasa, embutidos y quesos curados.
  • Rango de precio: Entre 18-20€.
  • Dónde podemos comprarlo: En bodega y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: «Tarón Cepas Centenarias» 2014 es un tinto de Rioja que se elabora mediante uvas procedentes de viñedos viejos de más de 100 años, seleccionadas y recolectadas a mano en su momento óptimo de maduración. Después se somete a una crianza de 7 meses en barricas nuevas de roble francés y permanece 10 meses afinándose en botella. Tiene un color rojo cereza con ribete granate, y en nariz es muy intenso, donde encontramos aromas de fruta madura con notas balsámicas y de especias dulces. En boca es sabroso y potente, con un final largo y elegante gracias a sus taninos finos y pulidos. Para el maridaje elegimos pulpo a la brasa.
  • Cuándo tomarlo: Un vino intenso y elegante, que además es un todo terreno para maridar con platos de todo tipo.
Tarón Cepas Centenarias 2014

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