Tintoralba Roble 2013

  • Nombre del vino: Tintoralba.
  • Añada: 2013.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Roble.
  • Denominación / Región: D.O. Almansa.
  • Nombre de la bodega: Soc. Coop. Agraria CLM Santa Quiteria.
  • Uva: 65% Garnacha Tintorera y 35% Syrah.
  • Graduación: 13º.
  • Maridaje recomendado: Caza, aves, carnes blancas y rojas.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Este tinto está elaborado por una selección de las variedades Garnacha Tintorera y Syrah, procedente de cepas con más de 30 años. Después se somete a una crianza de 4 meses en barricas de roble, para darle mayor estructura y afinar sus taninos. Tiene un color rojo cereza brillante con ribete violeta, y en nariz despliega aromas de fruta maduras, especias dulces y recuerdos a caramelo de toffe. En boca es sabroso y potente, con unos taninos pulidos y dulces que lo hacen muy agradable. Para el maridaje elegí un filete empanado con patatas deluxe.
  • Cuándo tomarlo: Este vino goloso y potente, es perfecto para acompañar carnes o para una barbacoa.

Tintoralba-Roble-2013-con-maridaje



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