- Nombre del vino: Valenciso.
- Añada: 2006.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Reserva.
- Denominación / Región: D.O.Ca. Rioja.
- Nombre de la bodega: Valenciso.
- Uva: 100% Tempranillo.
- Graduación: 14º.
- Maridaje recomendado: Marida bien con todo tipo de carnes, pescados azules, quesos suaves y fuertes. Con coberturas de chocolate en torno al 65% de cacao resulta exquisito.
- Rango de precio: Entre 15-30 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: Bodegas Valenciso está ubicada en Ollauri (La Rioja), y desde el principio se han propuesto elaborar un Rioja diferente y de calidad como Valenciso Reserva. Elaborado 100% con Tempranillo, se somete a una crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés. Tiene un color rojo cereza y en nariz presenta un aroma intenso, con notas de frutas rojas, especias y madera. En boca es elegante y sabroso, con suaves taninos y persistente final. Para acompañar este gran vino, opté por unos rollitos de pollo con jamón y queso con salsa de ciruelas, resultando ser un auténtico lujo.
- Cuándo tomarlo: Por su elegancia y equilibrio, este vino es perfecto para una ocasión especial.
