Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
Nota de cata personal: Para elaborar este vermout, maceran vino tinto con una mezcla de hierbas de la comarca de El Bierzo (destacan el tomillo, el hinojo y el espliego) en la justa proporción para crear un producto ganador del Bacchus de Plata 2020. Tiene un color caoba intenso, y en nariz destacan las notas de naranja y canela. En boca es suave y ligero, con buen equilibrio entre los sabores dulces, amargos y balsámicos. Para el maridaje elegimos nem de anchoa y queso azul.
