Vall de Gorgos

  • Nombre del vermouth: Vall de Gorgos.
  • Tipo: Rojo.
  • Zona de producción: Xaló – Alicante (España).
  • Nombre de la bodega: Bodegas Xaló.
  • Graduación: 15º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, arroces, tapas, mariscos, embutidos y quesos.
  • Rango de precio: 5€.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: «Vall de Gorgos» es un vermouth que viene de Alicante, y que está elaborado por una base de vino de la variedad Moscatel infusionado con botánicos cuidadosamente seleccionados mediante una fórmula original. Tiene un color caoba brillante y en nariz encontramos aromas de flores blancas, cítricos y especias dulces. En boca es sabroso y equilibrado, con buena acidez. Para el maridaje elegimos cangrejos de río cocidos.
Vall de Gorgos y cangrejos de río.

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