Verano del 82

  • Nombre del vermouth: Verano del 82.
  • Tipo: Rojo.
  • Zona de producción: Torreaguera – Murcia (España).
  • Nombre de la bodega: Arloren.
  • Graduación: 15º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, ensaladillas, arroces, tortilla de patatas, tapas, anchoas, calamares, mejillones, encurtidos, presa ibérica, embutidos y quesos curados.
  • Rango de precio: 11 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: «Verano del 82» es un vermouth que llega desde Murcia, y que está elaborado por una base de vino Monastrell, que se macera y envejece en barricas de roble francés de 500 litros junto con plantas aromáticas, raíces y flores. Tiene un color rojo caoba con ribete anaranjado y en nariz destacan las hierbas de monte y las especias dulces. En boca es sabroso y dulce, con un final largo y buena acidez. Para el maridaje elegimos jamón ibérico.
Verano del 82 y jamón ibérico.

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