Vermut Rivera

  • Nombre del vermouth: Vermut Rivera.
  • Tipo: Rojo.
  • Zona de producción: Chantada – Lugo (España).
  • Nombre de la bodega: Custom Drinks S.L.U.
  • Graduación: 15º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, arroces, verduras, ensaladas, encurtidos, patatas fritas, embutidos y quesos.
  • Rango de precio: 11 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: «Vermut Rivera» llega desde Galicia, y está elaborado por una base de vino seleccionado que se macera junto a pétalos de rosa, hierba de San Juan, artemisa, ajenjos, lirio de Florencia y lúpulo. Tiene un color caoba oscuro y en nariz destacan los aromas de fruta madura, flores secas y cítricos. En boca es delicado y fresco, con un final largo y elegante. Para el maridaje elegimos tosta de queso crema con salmón ahumado y huevas.
Vermut Rivera y tosta de queso crema con salmón ahumado y huevas.

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